在全球应对气候变化、实现净零目标背景下，打造绿色、低碳的产业链供应链已成为时代所需。零碳奶粉、零碳酸奶等满溢生机的绿色产品，正大、雅苒国际等跨国公司携手中国供应链伙伴推动全球低碳发展的成功实践……在日前刚刚结束的第三届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）上，绿色农业链展区以“田园到餐桌”的全产业链为主线，展示了涵盖绿色农资、智慧农业、种植养殖与农产品加工、地理标志产品和现代农业服务在内的全链条产品和服务。记者在展区看到，链博会不仅已经成为农业高科技的展示舞台，也正在成为农业全产业链的“交友”平台，智慧农业、全产业链、互利共赢……链博会打造的绿色合作新机遇正给产业注入新动能。“很多专业观众纷纷表示，链博会展示了‘绿色发展’如何真正落地，让大家了解绿色已经成为企业竞争的底色。”中国国际贸易促进委员会（以下简称“中国贸促会”）产业促进部部长杨晓军说。
AI赋能全流程溯源平台
智慧农业模式不断创新
可大幅度提高盐碱地作物产量的主效耐碱调控基因AT1、可大幅提升育种效率的向日葵卵细胞孤雌生殖原理、对减轻粮食和经济作物具有重要意义的抗寄生植物独脚金关键基因、广谱持久的抗大豆锈病基因Rpp6907……中国中化集团有限公司（以下简称“中化集团”）旗下先正达集团展示了多款促进主粮单产提升和农业可持续发展的创新技术与成果。
步入展台，一座层次错落的“丰收之塔”生动展示了从一粒种子到万家餐桌的丰收故事，也展现出先正达集团在农业种植端的全产业链优势。从实验室的原始创新突破，到田间的主粮大单品，从绿色高效的植保产品到人工智能（AI）赋能的精准种植方案，先正达集团依托全球领先的种业创新能力和覆盖生物技术、绿色植保、数字农业等领域的完整产业布局，构建起“良种+良品+良田+良法”的系统性解决方案，推动农业生产提质增效和可持续发展。
MAP（Modern Agriculture Platform）是先正达集团旗下现代农业技术服务平台，将生物技术、工程技术、数字技术与农业深度融合，为农户提供涵盖地力提升、品种规划、全程营养、全程植保、智能灌溉、农机作业等关键领域在内的专业化种植技术解决方案。近年来，MAP在全国多地推广复制以“玉米高产密植”和“水肥一体化精准灌溉”为核心的玉米单产提升全程技术服务方案，2024年，MAP服务覆盖3500万亩耕地，线上服务面积超过1亿亩，平均助农增产8%—15%，以创新技术持续提升农业生产效益。此外，先正达集团在海外推出的数字农业平台Cropwise可为农户提供包括选种、田间监测、农资和种植方案推荐、盈利分析、可持续性评估等全程服务，目前已推广至全球30多个国家。
先正达集团中国相关负责人表示：“当前全球农业粮食系统转型正处于十字路口，构建高效、稳定、绿色的农业产业链供应链刻不容缓。作为全球布局和深耕中国的农业科技企业，先正达集团以科技为‘链’，通过将突破性生物育种技术、数字精准农业和绿色种植模式等一系列最新创新成果融合应用，助力中国农业生产更加绿色高效。”
深圳点筹互联网农业有限公司（以下简称“DC农业”）开发的国际农食交易平台“农小智”携手星斗山利川红等多家合作方，共同展示了中国农食品牌在全球供应链体系中的系统化参与与输出能力，助力拓展国际市场。“目前我们在东南亚、中东、非洲、俄罗斯等地都有自己的运营公司。”农小智智能业务部业务经理姜铭告诉记者，公司旗下业务覆盖农业大宗交易、订单农业、智能农机装备、生鲜及食品等多个板块，出口品类涵盖鲜果、蔬菜、粮油等各类农食产品及休闲食品。在进出口的基础上，公司还在南非建起了蔬菜种植基地，把中国的种植技术带到南非，让当地居民也能吃上种类丰富的新鲜蔬菜。“我们不仅要做产品的进出口，更重要的是输出标准、输出平台和一整套服务能力。”DC农业副董事长赵学生表示，公司正在逐步构建跨境农产品供应链，加快农业出海步伐。
链博会期间，内蒙古基硕科技有限公司（以下简称“基硕科技”）与大连金马衡器有限公司（以下简称“金马衡器”）共同举办链博会企业手拉手发布会暨战略合作签约仪式，现场签约额1.2亿元。据了解，基硕科技是一家专注于人工智能、物联网技术研发与应用的畜牧业公司，其核心产品“AI瘤胃胶囊”可随食物进入反刍动物瘤胃，实时采集数据，帮助建立反刍数字动物健康模型与养殖端全生命周期全溯源的数据资料，并结合当地实际情况构建符合当地畜牧产业特色的大数据治理解决方案。金马衡器专业从事自动衡器、非自动衡器、智能称重管理系统开发、设计、生产、销售，以“衡器+场景化+数字化”模式创新智慧农业生态。金马衡器以衡器为入口，构建了可落地的供应链透明化解决方案。从首届链博会相识、第二届相知，到第三届成为合作伙伴，两家公司在签约仪式上讲述的这段“姻缘”被津津乐道。
本次签约，金马衡器联合基硕科技研发畜产品全流程溯源平台，通过“生理指标+重量数据”双维度动态监测技术实现养殖、运输、加工全链条数字化监管；同时，两家公司还联合发布了国内首个覆盖“养殖—运输—加工”全链条的畜产品溯源平台。“由金马衡器提供重量数据，联合基硕科技提供牛生理数据，两家企业共同开发了畜产品全链路溯源系统。”金马衡器总经理周欣介绍，第一届链博会，金马衡器就注意到了基硕科技的产品，今年3月，在双方共同努力下，终于达成合作。基硕科技总经理刘锋说，公司重在养殖端，缺少市场端，而金马衡器正好是做数字电子秤的，双方通过“生理指标+重量数据”双维度动态监测技术，覆盖养殖、运输、加工全链条，为行业提供透明、可信的数字化工具，构建起“智能装备+数据平台+供应链金融”三位一体的畜牧业数字化闭环。
“首届链博会上，我们主要展示技术；第二届链博会上，我们以解决方案为主，告诉别人我们在做什么；本届链博会，我们以合作为主，来找更多的合作伙伴。”基硕科技副总经理李先龙说，“基硕科技以数字技术为主，通过数据的采集分析搭建全流程溯源系统，把内蒙古的好牛肉好羊肉好的数字技术产品推销出去，同时吸引更多的合作伙伴来内蒙古开展合作。”
组团参展亮出特色名片
多地特色产业积极融入全球供应链
“这是我们人工培育的美味牛肝菌和见手青，是无毒的，吃了既不会‘躺板板’，也不会看到‘小人儿’。”在云南展区，面对不少观众对野生菌的疑问，云南省国际贸易投资商会秘书长母建生耐心解释着。他向记者介绍，本届链博会，云南省贸促会以“链通云菌产业·共筑绿色未来”为主题，融合云南国际商会野生菌专委会工作资源，优选12家云南野生食用菌企业参展，以资源为根基、以链条为支撑、以平台为桥梁、以效果为目标，既展现了产业的天然优势和创新活力，也凸显了云南特色产业融入全球产业链、拓展国际市场的决心与能力。
据了解，全世界已知的食用菌资源约2000种，具有采集传统并以出售为目的的国家和地区有40多个。云南已知的野生食用菌有882种，占世界已知食用菌资源的44.1%，占中国已知食用菌资源的91.3%，野生食用菌资源数量、产量、产值居全国第一，被誉为“野生食用菌王国”。
近年来，随着市场需求增加和产业链不断完善，云南野生菌产业规模不断增长，从采摘到加工，再到销售，各环节协同发展，带动了地方经济发展。母建生介绍，长期以来，云南野生菌以初级农产品的形式销售到国内外，产品附加值低、利润少，产业规模有限。近年来，在多方助力下，云南野生菌开启“菌+”模式，野生菌汤包、野生菌酱料、野生菌酒、野生菌饼干、野生菌茶……不仅一批批品质好、风味足的加工产品在国内外受到青睐，云南特有的高原文化、少数民族特色也正在被越来越多消费者关注。“这两天已经有来自西班牙、伊朗的客户前来咨询，刚刚接待完的一位新加坡客户想把我们的野生菌酱料礼盒放在机场免税店，目前正在进一步接洽中。”
多年来，为推动“云品走出去”，云南省打造了云花、云茶、云菜、云药、云咖、云菌、云果、云香等云南印记特色产品，聚焦农产品批发市场、冷链物流干支线、零售终端等重要流通环节，支持农产品冷链仓储、运输、加工等供应链体系建设，不断提升云品流通设施现代化水平。2024年，云南省农产品出口额达191.7亿元，同比增长13.7%。“云南野生食用菌产业在全球供应链中具有独特优势。”母建生说，首先是资源禀赋不可复制。云南野生菌具有物种多样性，年均自然蕴藏量达50万吨，松茸、牛肝菌等珍稀品种占全球贸易量的40%以上；同时，高原无污染环境赋予了“云菌”天然属性，契合全球绿色消费趋势。其次是产业链条成熟度领先。一方面，包括冻干技术、菌类活性成分提取在内的加工技术已经实现产业化；另一方面，依托昆明国际航空枢纽和中老铁路冷链专线，运输及通关时间明显缩短，物流损耗率从30%降至15%以下。“下一步，云南省贸促会将继续发挥联通政企、融通内外、畅通供需的独特功能作用，通过重要经贸平台搭建、赴境外经贸促进团、双边产业对接活动等，助力云南省特色产业融入全球供应链。”母建生说。
“这是林甸的‘稻虾共作’，和南方不同的是，我们的寒地小龙虾销售旺季是7—9月，而这时候南方小龙虾的销售旺季已经结束了，所以我们的产品不仅好卖，利润也不错。”黑龙江省大庆市林甸县新民村第一书记蔡胜告诉记者，作为中国贸促会定点帮扶县，林甸此次以“暖暖的林甸”为主题，在绿色农业链展区组织11家企业携50余种特色农副产品亮相。
林甸县委常委、副县长杨大永介绍，林甸县位于黑龙江省中西部松嫩平原北部，地热资源、草原资源和湿地资源丰富，是黑龙江重要的乳品基地和野生药材主产区。这里的土壤以碳酸盐黑钙土和草甸黑钙土为主，土质疏松肥沃，适合各种作物生长，盛产玉米、大豆、水稻等粮食作物和马铃薯、葵花、瓜果蔬菜等经济作物。上世纪90年代，中国贸促会开始对林甸进行定点帮扶。如今，林甸已打通优质农产品销路，部分产品甚至出现了供不应求的情况。接下来，林甸将进一步利用好有关资源，逐步开发生态农产品采摘、研学等项目，进一步带动当地农业增效、农民增收。
“借助链博会这一全球重要开放平台，宁夏主动抢抓机遇，精心组织26家优势企业参展，全方位展示相关链条上中下游关键环节的新技术、新产品、新应用。”宁夏展区负责人介绍，此次参展，宁夏更加注重展示特色优势产业的最新成果和创新实践，聚力向世界展示“宁夏名片”。宁夏“红色名片”——枸杞品牌展区按照枸杞产业链供应链逻辑关系，汇集百瑞源、沃福百瑞、润德生物、玺赞庄园、宁夏红等13家枸杞产业链代表性企业，综合展示枸杞种植、制干储存、精深加工以及供应链上中下游新技术、新产品，重点突出了“道地药材 宁夏枸杞”的核心品牌价值，充分展现了药食同源理念。宁夏“绿色名片”——农业产业链展区内汇集了越达农业、东昂农业、宁牛乳业、山逗子杂粮、爱苗润泽、泾水源食品、迎福食品等11家处于产业链供应链重要节点位置的特色农产品企业，纵向展示了绿色食品的种植培育、生产加工、管理体系、产品品类及未来创新方向，横向反映了供应链生产、流通、消费各个环节上的特色产品和服务。
观众在宁夏展台品尝特色食品
“宁夏贸促会将以参加第三届链博会为契机，持续发挥好‘联通政企、融通内外、畅通供需’功能，加大‘请进来’和‘走出去’工作力度，开展有针对性的贸易投资促进活动，打好服务企业‘组合拳’，培育企业参与全球供应链合作的专业能力，引导企业围绕供应链需求提供配套产品和服务，助力企业在融入全球产业链供应链中拓展朋友圈、增强新动能、实现新发展。”宁夏贸促会相关负责人表示。
“作为中国最大的全国性贸易投资促进机构，中国贸促会长期致力于推动绿色经济国际合作，我们牵头发起成立可持续市场倡议中国理事会，搭建高质量贸易投资促进平台，积极推动绿色‘一带一路’建设，参与绿色经济领域国际规则和标准制定，助力各国工商界加强绿色农业领域交流合作。”在7月18日举办的链博会绿色农业主题活动上，中国贸促会、中国国际商会副会长李庆霜说，“下一步，我们将进一步织密服务企业网，扩大国际朋友圈，积极促进科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业发展，推动农业全产业链绿色转型，助力世界各国通过嵌入全球绿色农业产业链实现互利共赢。”
（罗晨）
