姜豉钳鱼。
·姜、蒜剁碎。
·油热炒香姜、蒜，加豆豉小火煸香。
·糖1/2茶匙、酱油1茶匙，铺上煎好的配料，水开大火蒸8分钟。
·蒸鱼的汤汁记得倒掉，这是鱼肉不腥的关键。
·撒点葱花，浇热油激发香味。
·浇上蒸鱼酱油。
嫩滑的鱼肉里夹着淡淡的豆豉香味，太下饭了！
100次浏览 发布时间：2025-02-18 06:15:58
姜豉钳鱼。
·姜、蒜剁碎。
·油热炒香姜、蒜，加豆豉小火煸香。
·糖1/2茶匙、酱油1茶匙，铺上煎好的配料，水开大火蒸8分钟。
·蒸鱼的汤汁记得倒掉，这是鱼肉不腥的关键。
·撒点葱花，浇热油激发香味。
·浇上蒸鱼酱油。
嫩滑的鱼肉里夹着淡淡的豆豉香味，太下饭了！
